Der kulinarischer Tipp #1

Heute schreiben wir unseren ersten kulinarischen Beitrag. Wir denken daraus eine Folge zu machen. Denn kulinarisch gibt es in der Schorfheide auch jede Menge zu entdecken.

Heute beginnen wir mit dem “Bio-Bistro Lindenblatt” und dem “Bahn-Hofladen” vom Historischen Naturbahnhof Chorin-Kloster.

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Das Bio-Bistro Lindenblatt sorgt immer für Gute Laune bei den Gästen des Bahnhofes. Frisch gebrühter Kaffee oder Tee, hausgemachten Kuchen oder leckeren Snacks, so oft es geht mit Produkten aus der Region.

Heute wollen wir uns ein besonders beliebtes Nahrungsmittel widmen. Oder ein Genußmittel – eine Süßigkeit – ein Glücksmittel. Egal wie alt, egal welches Geschlecht, egal welche Ernährung man für sich gewählt hat. Eines lieben wir alle. Ich spreche von Eiscreme.

Aber nicht irgend eine Eiscreme. Das Bio-Bistro Lindenblatt bekommt sein Eis von der Uckerland Eismanufaktur. Dieses Eis ist hochwertig und handgemacht. Nur natürliche Zutaten aus biologischen Anbau kommt in dieses Eis. Wenn möglich auch von Anbietern aus der Region.

Die beliebtesten Eisorten

  • Schockolade (Helle und Dunkle)
  • Vanille (mit echter Vanille)
  • Milchreis-Eis (mit echten Reiskörnern)
  • Erdbeer (vegan und mit Früchten aus unserer Region)
  • Cassis (vegan)
  • American Cheescake (Milch von der Stolzen Kuh aus Stolzenhagen)
  • Zitrone (vegan)
  • Hugo (das Sorbee mit Alkehol)

Die Uckerland Eismanufaktur hat den Anspruch – Bio-Eis in höchster Qualität zu produzieren. Es soll nicht nur schmecken, es soll beim Genießen Freude bereiten. Und das tut es. Probiere es am Besten aus.

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